반응형 검은콩 종류1 검은콩 효능, 종류, 먹는 방법 알아보기 지금까지 우리는 콩을 반찬이나 잡곡밥으로 자주 먹어왔습니다. 그중에서도 검은콩은 항산화 기능이 뛰어나 '블랙푸드'의 대표주자로 꼽히고 있습니다. 하지만 많은 사람들이 검은콩이 노화와 각종 성인병을 예방하는데 도움을 주는 건강식이라는 점을 잘 모르고 있을 것입니다. 특히 갱년기 여성에게는 더욱 중요한 음식 중 하나로 부각됩니다. 이번 글에서는 검은콩의 효능과 종류, 건강에 미치는 긍정적인 영향을 알아보겠습니다. 검은콩의 종류1. 흑태흑태는 검은콩 중 크기가 큰 품종으로, 주로 콩밥이나 콩자반 등에 사용됩니다. 큰 식감과 고소한 맛이 특징입니다.2. 서리태서리태는 껍질이 검은색이지만 속이 녹색이며 알이 굵은 품종입니다. 특이한 색상 조합으로 다양한 음식에 활용됩니다.3. 서목태(여두)서목태는 크기가 작아 '.. 2024. 1. 12. 이전 1 다음 반응형
